Saisonale Spezialität „Honig Sturm“
€ 6,50Unser „Sturm“ wird immer auf Anfrage bzw. vor saisonalen Höhepunkten im Jahr produziert. Und wird im natürlichen Prozess vergärt.
Es gibt immer nur eine kleine Menge, da dieses Produkt eine kurze Haltbarkeit hat. Es empfiehlt sich, den Sturm, ähnlich wie auch den Sturm aus Trauben, im Kühlschrank leicht verschlossen aufzubewahren. Das Getränk kann heiß und kalt getrunken werden und passt fast zu jedem Anlaß.
Der Alkoholgehalt schwankt, wie auch bei Traubensturm. Anfangs ist der Geschmack noch lieblich (süß) bis er später eher herb und resch wird.
Die Zeitspanne der Transformation hängt von der Lagerung ab.
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Produkt enthält: 1 l
200gr Wabenhonig – Honig, direkt aus dem Honigraum der Bienen
€ 6,50BoxUnser natürlichster Honig mit sehr vielen Geschmacksnuancen. Er ist einfach ein Genuß für das Honigfrühstück am Sonntag oder auch für Zwischendurch.
Eine wahre Delikatesse unter den Lebensmitteln: Wabenhonig – der Honig direkt aus der Wabe.
Er enthält das ursprüngliche Verdeckelungswachs, welches reich an ätherischen Ölen und Wirkstoffen ist. Das Wachs kann wir ein natürlicher Kaugummi gekaut werden.
Der Wabenhonig, samt Wachs ist genießbar und bietet nicht nur ein exquisites Geschmackserlebnis, sondern ist auch ein optischer Hochgenuss.
Er veredelt Käseplatten, ergänzt geräucherten Fisch perfekt und ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Gerichten die mit süssen in Kontrast harmonieren.
Ein Highlight für jeden Feinschmecker.
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Produkt enthält: 200 g
Blütenhonig Region Kapfenberg – Frühjahr bis Herbst
€ 4,20 – € 16,50Umsatzsteuerbefreit – Kleinunternehmer gem. § 6 Abs. 1 Z 27 UStG
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Blütenhonig Region Aflenz Land | Frühsommer bis Herbst
€ 4,20 – € 16,50Umsatzsteuerbefreit – Kleinunternehmer gem. § 6 Abs. 1 Z 27 UStG
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Blütenhonig Region Etmißl | Frühjahr bis Herbst
€ 4,20 – € 16,50Umsatzsteuerbefreit – Kleinunternehmer gem. § 6 Abs. 1 Z 27 UStG
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Cremehonig Region Aflenz Land | Löwenzahn & Obstblüte
€ 4,20 – € 16,50Dieser exquisite Blütenhonig, charakterisiert durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und ein intensiv fruchtiges Aroma, erfreut sich großer Beliebtheit unter Honigkennern. Die Herstellung dieses Honigs erfordert spezielle Bedingungen, wie etwa feuchtwarmes Klima im Frühjahr, welches notwendig ist, damit der Löwenzahn in ausreichender Menge Nektar produziert. Diese Sortenreinheit zu erreichen, ist eine Herausforderung, aber das Ergebnis – ein Honig mit außergewöhnlichem Geschmack – ist jede Anstrengung wert.
Geerntet in der malerischen Region von Aflenz bis Turnau in der Steiermark, verkörpert dieser Honig das Beste der lokalen Flora und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Cremehonig Region Aflenz Land | Ganzjahreshonig
€ 4,20 – € 9,00Dieser exquisite Blütenhonig überzeugt durch seine dunkelgoldene Farbe. Es ist ein Ganzjahreshonig, welcher feine Nuancen von Löwenzahn, Obstblüte und Beerenobst vereint. Er wurde spät im September geerntet und von uns fein filtriert und cremig gerührt. Er ist ähnlich wie unser Cremehonig, aber doch wieder ganz anders!
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Cremehonig „geiler Scheiß“ SCHAUM-CREMIG Mischung aller Standorte
€ 5,00 – € 7,50Der erntefrische Honig wird von uns veredelt und schmeckt in seiner Textur ähnlich dem „Schwedenbomben“ Schaum!
Wir verwenden als Basis folgenden Honig:
Dieser exquisite Blütenhonig, charakterisiert durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und ein intensiv fruchtiges Aroma, erfreut sich großer Beliebtheit unter Honigkennern. Die Herstellung dieses Honigs erfordert spezielle Bedingungen, wie etwa feuchtwarmes Klima im Frühjahr, welches notwendig ist, damit der Löwenzahn in ausreichender Menge Nektar produziert. Diese Sortenreinheit zu erreichen, ist eine Herausforderung, aber das Ergebnis – ein Honig mit außergewöhnlichem Geschmack – ist jede Anstrengung wert.
Geerntet in der malerischen Region von Aflenz bis Turnau in der Steiermark, verkörpert dieser Honig das Beste der lokalen Flora und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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